1⃣️先制作面团部分，把酵母放到温水里搅拌均匀 2⃣️搅拌好的酵母水慢慢滴到入面粉堆里，用筷子搅拌成絮状，无干粉状态 3⃣️搅拌好的絮状倒在揉面垫上，用手揉20分钟
4⃣️揉好的面团放到烤箱，烤盘里放一碗50度的水，温度设置为40度60分钟。 5⃣️面团发酵时间，来做肉馅，胡萝卜切碎，生菜切碎放置一旁备用，夺好的肉馅放到大碗里，放入高汤往一个方向搅拌，高汤与肉馅混合，放入胡萝卜丁，生菜碎，接着把生抽老抽蚝油胡椒粉十三香放入碗里同样的往同一顺序搅拌，搅拌均匀时，放入冰箱冷藏
6⃣️发酵好的面团拿出排气，分成大小相同的剂子7⃣️用擀面杖擀成中间厚四周薄的面皮，放入肉馅，捏出褶皱 8⃣️全部弄好后二次发酵10分钟，冷水上锅蒸12分钟.闷3分钟，拿出冷却
冷却好的包子就可以吃了