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红油霉豆腐的做法

红油霉豆腐

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作者: 豆豆发芽咯
豆豆发芽咯
想念娘家的味道,我妈妈每年立冬后都会做霉豆腐,霉几天后会特别的香,做出来后配白米饭超级好吃,虽然现在季节不对,但是放冰箱里,也霉出了香味,但是时节不对,没那么香

用料

红油霉豆腐的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

霉好的豆腐,筷子一扎感觉霉好了。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

辣椒粉,盐,少量十三香混合均匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

霉豆腐用高度酒泡一下

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

泡过酒的霉豆腐放辣椒粉里四面滚好,然后装到洗干净用白酒消过毒的玻璃瓶里,然后盖上烧热放凉的油。封好放冰箱等待十天就可以了

红油霉豆腐的小贴士

盐稍微要放多一点,不然容易坏。

菜谱创建时间:2019-05-10 23:29:12
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