食材工具大集合
肠粉和水混合，搅匀
鸡蛋打散
肠粉盘抹油
炒菜锅放蒸架，倒水
肠粉盘倒入搅匀的肠粉液，尽量薄，忘记拍图了，锅开后放入锅里蒸1min即可（或者肠粉表面起泡即可）
一个加了鸡蛋，材料里面的量一共可以做4卷
肠粉加油加水稀释，倒入肠粉中，开吃！
尽量薄，薄，我第一次做一样的量只做了两卷，厚实啊。 肠粉酱油一定稀释，比较咸