鸡洗净用厨房纸把水擦干
用针把鸡的全身扎🈵孔
我没买到盐焗粉,自己用盐和十三香调了一个,把它涂满鸡的里外,并且按摩5分钟。
用生抽、老抽、蚝油、料酒调的料涂满鸡的全身,腌制1小时。
电饭煲抹上一层麻油放上葱姜。
鸡肚子里也塞上葱姜。
把腌制好的鸡放入电饭煲按下煮饭键。
装盘放上一点香菜。