清汤酱鸡胗

先把鸡胗洗净，凉水下锅， 焯水后捞出

冲洗干净 捞出备用

配料备用（忘记买葱 用了家里的圆葱）

锅里加水没过鸡胗，把配料倒入

开锅后改小火慢慢煮 看到满意的上色后收汁即可