虾滑西兰花【超快手夏日便当菜】

1.快手：买蓝西兰花，可以一次性切好，安每次分量放在保鲜袋里，用一次，拿一袋，会快很多。 2.预算：方子里是一个姑娘2顿的量，折合一下一顿：虾滑（5元）+西兰花（2元），配个生菜、鸡蛋、红薯（4元），一顿饭就11块，比很多外卖都便宜啦。 3.健康：虾滑要选配料简单的，含淀粉、调味剂少的。其实用虾虾也好吃的，就是虾要除虾线、剥壳比较费事。 4.口味：醋和虾是真的很配，加上一丢丢减盐生抽提鲜，也不会太多负担。香油、现磨黑胡椒让口感更丰富。 5.具体煮的时间，根据西兰花大小来定，一般戳进去软软的，但是有一丢丢阻力，就刚刚好。 6.希望能发现更多新的健康料汁。