🌼霸王花用清水浸软，洗干净。🥕胡萝卜削皮，切块。🧀生姜削皮，切片。
猪骨洗干净放入锅里，加料酒、姜片，加水，煮开焯水即可，取出再洗干净，放进汤锅里。
所有食材准备好了，全部放入汤锅里，加水煲，武火煮开后改文火煲1.5小时～2小时就ok。
最后落盐🧂拌均匀即可饮用啦。