两个芒果切丁（留一个等一下装饰），放入搅拌机，酸奶和糖也加进去，打成糊
小火微热牛奶，不要沸腾，加入吉利丁粉搅拌（不一定要全部融化，差不多就行了，有一点点吉利丁粉吃的时候会感觉像是在吃有弹性的西米，增加口感）
然后把芒果糊加到牛奶里，混合均匀（有刮刀刮搅拌机内壁比较方便，没有也没关系）
把混合好的糊倒入模具，这个量刚好是一个4寸＋一个酸奶盒（135g）的量。然后芒果切丁，小心的铺在表面。
放冰箱冷藏过夜即可。