菌菇洗净，大一点的蘑菇可以用手撕开
锅内开水后，倒入蘑菇，焯水三分钟，等待蘑菇熟透。如果有体型比较大的蘑菇，可以多煮一会。
煮熟后，捞出蘑菇滤水后晾凉
焯水期间准备各类配菜
加入调料，拌匀就可以开吃了😛😛😛