【鸡蛋三明治】低脂营养 | 上班族的高颜值早餐

妈妈：“不要图睡懒觉就不吃早饭” 妈妈：“早餐一定要吃的有营养” 妈妈：“你的生活方式太不健康了” 妈妈：“一天天的，真让我操心” 妈妈：“你……” ……

从我们出生开始， 生活中似乎从未缺少过妈妈的唠叨。 小时候，让我们少吃辣条， 总说那都是垃圾食品。 上学了，说我们吃的太少， 说青春期，正是长身体的时候。 上班了，让我不要吃外卖， 说那些都是黑作坊出来的。

自从她们有了微信， 便成了“养生专家”的死忠粉。

偶尔还会给你来一波“安利”

虽然有时候， 我们会对妈妈的唠叨感到不耐烦， 我们自以为我们长大了， 我们每天按时上下班、挤地铁、挤公交， 努力让自己看起来像个“成熟的人”。 可是每当回家，吃着妈妈的饭菜， 任性地吐槽着妈妈的唠叨的时候。 那个时候才发现， 原来，在妈妈的眼里， 我们一直是那个没有长大的孩子。

这个母亲节， 有人给妈妈送了康乃馨， 有人给妈妈买了按摩仪， 有人在朋友圈送给妈妈祝福， 有人说：“别惹你妈生气” 才是最大的祝福， 独食小姐说：“每天按时吃早餐， 每天健康快乐， 就是对妈妈最大的交代。” 上班族自己做的健康早餐【鸡蛋三明治】 送给全天下的母亲和从未长大的孩子们。

🕙“独食”食谱

第一步：处理配料。 黄瓜切片、西红柿切片备用；

黄油隔水或用温火在锅中化开，均匀的涂抹到吐司片上。

同时，用锅中剩余的黄油煎熟火腿和鸡蛋。

tips：附带太阳蛋的煎法

锅内刷一层橄榄油，锅热后，打入鸡蛋，蛋清变白后，沿着锅边滴入少许清水（为了保证蛋不会被煎焦），然后关火，盖锅盖，用锅内的余热，将蛋闷熟。撒上黑胡椒和少许盐，好吃的太阳蛋就完成啦~

第二步：烤面包。

将刷了黄油的吐司，用面包机烤制外面酥黄。

第三步：制作三明治。 将准备好的配料，夹在吐司片中间。 第一层依次加黄瓜、火腿；第二层依次加西红柿、奶酪片、煎蛋。

用保鲜膜包裹好夹好的三明治，稍微裹紧一些。然后用刀切成两半，美味健康的三明治就做好啦！

千万别像我一样用葡萄干吐司 否则，真的会影响颜值

不管你在哪儿，最让家人放心的，永远是你健康的身体哦。 识别二维码，关注“独食丽人”，查看更多养生食谱。