准备小麦胚芽，将除地梨外的所有材料合成一个光滑的面团。等待发酵到2倍大。
面团能拉丝就可以了。
清洗地梨，去皮。
地梨清洗后切成小颗粒，便于小孩咀嚼的大小。大约2毫米左右。
面团排气后搓成大小合适的小团。大约宝宝小手大，便于抓取。大约直径4厘米。
擀成椭圆形，用切面刀划出花纹。把地梨末压上去。
用筷子加起来，小心不要夹破。
其中一面翻到下面。
成功。
做好后，醒发5分钟。
上汽后蒸15分钟，熟后即可。