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排毒养颜蔬菜汁~西红柿汁(番茄汁)
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作者:
老周记美食
1、番茄汁中除含有丰富的维生素、碱性元素、纤维素、果胶外,还富含番茄红素,番茄红素是较强的抗氧化剂,可改善老年性黄斑病变;人体血浆中番茄红素的含量越高,癌症、冠心病的发病率就越低; 2、番茄汁含有多种有机酸,有机酸除了保护维他命C不被破坏外,还可软化血管、促进钙、铁元素的吸收,帮助胃液消化脂肪和蛋白质,这是其他蔬菜所不及的; 3、番茄汁中还含有一种抗癌、抗衰老的物质称为谷胱甘肽,研究发现,番茄汁对于一些类型的癌有预防效果,对乳癌、肺癌、子宫内膜癌具有抑制作用,亦可对抗肺癌和结肠癌; 4、番茄红素有利尿及抑制细菌生长的功效,是优良的抗氧化剂,能清除人体内的自由基; 5、番茄汁还具有养颜美容、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积的功效;其特性介于水果与蔬菜间,含有丰富的维他命A与C,由于有机酸的保护,可使番茄在烹调中维他命C不被破坏。
用料
西红柿
1个
盐
1克
纯净水或凉白开
100ml
排毒养颜蔬菜汁~西红柿汁(番茄汁)的做法步骤
步骤 1
准备食材
步骤 2
西红柿去皮。
步骤 3
西红柿切块倒入榨汁杯中,加盐和水。
步骤 4
打20秒即可。
步骤 5
倒入杯中,直接饮用。
排毒养颜蔬菜汁~西红柿汁(番茄汁)的小贴士
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菜谱创建时间:2019-05-13 16:52:48
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