洋蔥煎蛋（ 10分鐘料理篇）
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現代人生活繁忙，吃厭了街外食物，想自己煮一頓美味晚飯又怕太花時間？簡單美味又省時的料理正合我心意，只需10分鐘，美味又健康！
洋蔥煎蛋（ 10分鐘料理篇）的做法步骤
步骤 2
下油，油熱下洋蔥，大火炒至有點轉色，馬上轉中小火（如喜歡吃蒜頭，此時亦可切絲加入)
步骤 3
加麻油，鹽及胡椒粉，炒至洋蔥邊變啡色（洋蔥有糖分，是焦糖效果）
步骤 4
直接把預先加入胡椒粉及鹽，打好的蛋漿加入。靜止至一邊蛋餅煎香，再反轉煎香即成。（不要炒，會散）
菜谱创建时间：2019-05-13 19:57:21