在家附近的山里弄的野蒜和蒲公英。
清理干净
去掉绿色的部分,只留下白的部分。绿色那部分可以切碎做野蒜饼,野蒜炒鸡蛋,野蒜肉饺子或者包子。
热油下锅炒肉丝,加生抽老抽给肉上色炒一会加入野蒜白翻炒,小火加盖至蒜白熟,转大火加盐收汁调味。