野蒜炒肉丝

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作者: tudou妈妈
来了南京,才知道这地球上还有叫野蒜的美味。

用料

野蒜炒肉丝的做法步骤

步骤 1

在家附近的山里弄的野蒜和蒲公英。

步骤 2

清理干净

步骤 3

去掉绿色的部分,只留下白的部分。绿色那部分可以切碎做野蒜饼,野蒜炒鸡蛋,野蒜肉饺子或者包子。

步骤 4

热油下锅炒肉丝,加生抽老抽给肉上色炒一会加入野蒜白翻炒,小火加盖至蒜白熟,转大火加盐收汁调味。

菜谱创建时间:2019-05-15 12:43:25
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