鱼香肉丝
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作者:
家有儿女欢乐多888
用料
瘦肉 400
克
木耳 6
朵
胡萝卜 半
根
辣椒 半
个
葱 姜 蒜 若干
淀粉 1
勺
白糖
若干
料酒
2小勺
盐
少量
生抽
2小勺
陈醋
1勺
香油
鱼香肉丝的做法步骤
步骤 1
肉切丝,加入少许盐,糖,淀粉,料酒,香油搅拌均匀
步骤 2
木耳,辣椒,胡萝卜切丝
步骤 3
起锅烧油,加入葱姜蒜爆香,倒入肉丝炒至发白,加入木耳,胡萝卜和辣椒丝翻炒,最后加入陈醋,生抽翻炒均匀即可出锅装盘
菜谱创建时间:2019-05-15 14:23:14
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