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自制油茶面
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作者：
张三的歌儿
用料
自制油茶面的做法步骤
步骤 1
提前弄好坚果碎，我就用擀面杖压碎
步骤 2
面粉倒入锅中小火不停地翻炒，不要放油
步骤 3
这是个慢工夫，大概炒了二十分钟左右面粉变成驼色
步骤 4
加入坚果碎、芝麻、油继续翻炒
步骤 5
炒至油吸收，面疙瘩很容易用木铲一碰就碎即可
步骤 6
用热水冲一碗，再放点糖，好香
自制油茶面的小贴士
晾晒后密封保存，为了放置时间久一点就没放糖，现吃现放
菜谱创建时间：2019-05-16 06:42:03
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