买的琵琶腿，就是很大的鸡腿，去骨，去皮下黄色的油脂和含有油脂的皮，洗干净后放入以上调料腌制1小时
空气炸锅15分钟，其实10分钟的时候我试了很嫩，但是我怕熟不透，就加了5分钟
成色还不错
把肉切开来，配点蔬菜、给孩子吃很不错，不会很油，味道也不重