红豆加水泡一晚，泡的时间越久，越容易煮透，如果夏天，泡的时候要放冰箱冷藏
喝饱水的豆子
来张对比图，豆子真的喝了很多水^_^^_^
放入电饭煲，水量刚好莫过豆子，按下煮饭键，煮至电饭煲上面时间显示还剩10分钟，加入100克老冰糖，煮至完成
装好，上面撒上30克白糖，渍一晚，味道更加
也可做成红豆沙，嘻嘻
如果要做豆沙，中间不用加糖，直接煮好后放入破壁机打成泥，倒入不粘锅稍微炒干一点，倒入40克玉米油炒至吸收，再倒入40克玉米油炒至吸收，倒入96克细砂糖和80克麦芽糖，炒到自己满意的状态，这个过程有点长，不要着急哦