蛋黄酥
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作者:
破茧成蝶no1
配方为一次十二个的量,焙烤模式 180度,中层,约30分钟
用料
A油皮部分:
中筋面粉
114克
猪油
42克
糖
15克
水
45克
B油酥部分
低筋面粉
90克
猪油
45克
内馅:
红豆沙
75克
咸蛋黄
12个
白酒
少量
装饰:
全蛋液
一个蛋
芝麻
5克
蛋黄酥的做法步骤
步骤 1
11
步骤 2
22
步骤 3
33
步骤 4
44
菜谱创建时间:2019-05-17 15:56:24
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