取一个大碗 鸡蛋打散🥚 芝士🧀️切碎 放入蛋液中 充分搅拌均匀 最后倒入少许面粉搅拌成糊。稀稠度适中。
花生酱🥜两勺 用温水调开 稍微稠一点点 能挂住筷子🥢 肉松备好。
平底锅🍳内 倒入少许油 然后把芝士🧀️蛋液糊 均匀的倒入锅内 铺平。开小火 盖上锅盖。待芝士🧀️蛋液🥚糊凝固后 翻面 煎至两面金黄。
取一个勺子🥄 把准备好的花生酱🥜 均匀的抹在芝士🧀️蛋🥚饼🥞上 最后撒入适量肉松。然后把芝士🧀️蛋🥚饼🥞用铲子对折好 盛出。