家常豆角烧肉

豆角适量，洗干净备用

五花肉切片，葱，姜片，蒜，大料准备好备用

热锅中放入菜籽油，加入大料略炒一下

放入肉炒至变色，加入料酒喷香，加葱姜蒜，生抽，老抽，蚝油，糖，翻炒上色。

放入豆角煸炒加水，水量不要摸过豆角，大火烧开，小火慢炖。