吃它们之前先来个全家福,右上角是去年我爸花了好多钱买的超级大松茸,一直没舍得吃,冷冻到了现在...
据说是来自新西兰的南瓜
南瓜切块,中小火蒸熟,大概15-20分钟。
红腰豆,鹰嘴豆,藜麦分别煮熟。 这里红腰豆和鹰嘴豆最好先泡水一小时,我直接煮的,要很久很久... 藜麦大概20分钟。
凤梨自杀,切小块
蔬菜洗净沥水。胡萝卜切丁,黄瓜切丁,西红柿切块,蘑菇和西蓝花撕小朵,松茸太大了,我只切了它的腿... 这时手机不在旁边,没拍照...
鸡胸拍松,扎些小洞,撒黑胡椒和盐,挤半个柠檬汁,抹蒜泥,按摩均匀,腌一小会。(回头补柠檬蒜泥黑椒鸡胸菜谱哈) 牛排看这里http://www.xiachufang.com/recipe/103721385/
不粘锅放橄榄油,开小火,丢蘑菇,胡萝卜丁煎熟,出锅前撒点点盐和黑胡椒粉。(这张是广告)
西兰花焯水,过凉水备用。
鸡胸煎熟(双面大概4分钟),切成几块。
牛排煎熟。http://www.xiachufang.com/recipe/103721385/
生菜摆成基底,其余请自由发挥...
成品图
肉类放在最后烹饪,凉了就不好吃啦...