【新轻食主义】牛人凯撒沙拉

吃它们之前先来个全家福，右上角是去年我爸花了好多钱买的超级大松茸，一直没舍得吃，冷冻到了现在...

据说是来自新西兰的南瓜

南瓜切块，中小火蒸熟，大概15-20分钟。

红腰豆，鹰嘴豆，藜麦分别煮熟。 这里红腰豆和鹰嘴豆最好先泡水一小时，我直接煮的，要很久很久... 藜麦大概20分钟。

凤梨自杀，切小块

蔬菜洗净沥水。胡萝卜切丁，黄瓜切丁，西红柿切块，蘑菇和西蓝花撕小朵，松茸太大了，我只切了它的腿... 这时手机不在旁边，没拍照...

鸡胸拍松，扎些小洞，撒黑胡椒和盐，挤半个柠檬汁，抹蒜泥，按摩均匀，腌一小会。（回头补柠檬蒜泥黑椒鸡胸菜谱哈） 牛排看这里http://www.xiachufang.com/recipe/103721385/

不粘锅放橄榄油，开小火，丢蘑菇，胡萝卜丁煎熟，出锅前撒点点盐和黑胡椒粉。（这张是广告）

西兰花焯水，过凉水备用。

鸡胸煎熟（双面大概4分钟），切成几块。

牛排煎熟。http://www.xiachufang.com/recipe/103721385/

生菜摆成基底，其余请自由发挥...

成品图