脱皮的绿豆。泡在水中三小时。
萝越莓切碎备用
绿豆捞起。上锅蒸熟压成泥。
平底锅热，放上黄油，小火将黄油化开了，
倒入绿豆泥，小火搅拌均匀，不停的翻炒。加入白糖，麦芽糖翻炒，炒到绿豆泥水份彻底没有了，呈面团状态就好了，
装入盆中，稍冷后加萝越萝干搅拌均匀。
在模具中、用少评油刷一下，将绿豆泥装入模具中，压出绿豆糕花型。
萝越莓绿豆糕就做好，冷藏口更好。
做绿豆糕用不粘锅平底锅。2绿豆糕做好放入冰箱冷藏要用保鲜膜盖住，不然失去水份就会裂开。