准备的时候胡乱给妈妈拍了一张,将就用用吧,洋葱、西葫芦切小块,番茄留皮切小块,芦笋斜切成小段,生姜、大蒜、小米辣切成颗粒。平底锅刷一点点橄榄油,小火下姜蒜小米辣,炒出香味下洋葱,翻炒片刻下西红柿,西红柿可以多炒一会儿,炒出汤汁,再倒下西葫芦和芦笋,这个时候加一勺生抽,最后加入提前煮好的藜麦,再加入很多很多葱花,搞定盛盘👌🏻
我加了3个小米辣,吃的时候发现太辣了。
一定要挤柠檬汁🍋,口味很好哦*^o^*