红烧鲫鱼

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作者：安冉An

用料

红烧鲫鱼的做法步骤

步骤 1

鲫鱼洗净去内脏，去鳞片

步骤 2

两面划3刀

步骤 3

抹上盐巴

步骤 4

尖椒切条，香菇切片，大蒜切末，小米椒斜刀，生姜切丝，葱切段

步骤 5

热锅，放油

展开全部

步骤 6

步骤 6

放入鲫鱼煎，鱼籽

步骤 7

煎至两面金黄

步骤 8

放入生姜，大蒜

步骤 9

少许白糖

步骤 10

适量的水

步骤 11

生抽

步骤 12

料酒，老抽

步骤 13

香菇，小米椒，盖上锅盖

步骤 14

大火烧开后小火慢炖

步骤 15

留少许汤汁，放入尖椒，葱段，烧至2分钟

步骤 16

出锅

步骤 17

好吃美味的鲫鱼

步骤 18

我能吃两碗米饭

红烧鲫鱼的小贴士

别放太多水，要不然，一言难尽

菜谱创建时间：2019-05-18 19:28:14

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