准备这些原材料（这里的椰浆是浓椰浆），把椰浆，牛奶还有砂糖混合一起，开小火煮一下，一边搅牛奶一边加热，牛奶快开得时候关火（不用煮沸），放一边晾温，然后倒入丁吉利粉拌匀。
混合好的牛奶液过一遍筛，不过筛也可以，但是要确保丁吉利粉全部融化，不要有小疙瘩，要不小兔子不光滑了呢。
把过好筛的牛奶液倒入硅胶模具中，然后彻底放凉之后盖上保鲜膜放入冰箱中冷藏4个小时以上。
这是我第二天拿出来的QQQQ弹小兔子～