五香脆壳小龙虾(小美版,去辣一样美味)
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小龙虾现在正是肥美的季节,它本身无味又耐煮,非常适合用酱油香料去深度入味。保留头部的虾膏让汤汁更鲜美,就算不下辣椒一样开胃,一只只停不下来呢。
五香脆壳小龙虾(小美版,去辣一样美味)的做法步骤
步骤 1
3分钟,120度,速度反转小勺:下50g油,将蒜辣椒所有香料爆香。
步骤 2
5分钟,v键,速度反转小勺:开锅下龙虾爆油使虾壳变脆香。
步骤 3
16分钟,V键,速度反转小勺:不开锅,直接从洞口下料酒酱油盖上锅盖焖。
菜谱创建时间:2019-05-19 10:51:41