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卤肉饭
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作者：
薇薇一笑78
用料
卤肉饭的做法步骤
步骤 1
洋葱切末
步骤 2
肉切末
步骤 3
香菇切末
步骤 4
胡萝卜，土豆切末，豆腐干切块
步骤 5
香料
步骤 6
香料炒出香味后，挑出，放葱姜蒜炒香
步骤 7
放肉末，炒制出油，依次放料酒，生抽，老抽，糖，洋葱，胡萝卜，土豆，多炒一会，再放水，没过所有食材，大火烧开，转小火，盖盖焖十五分钟，中间注意汤量，最后开盖大火收汁。喜欢汤汁的就别收太干。
步骤 8
这是没放土豆和胡萝卜的，我女儿不喜欢那些
步骤 9
我喜欢材料丰富的
卤肉饭的小贴士
因为酱油放得多，就不用放盐了
菜谱创建时间：2019-05-19 14:07:20
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