拌好疙瘩，西红柿切小块，蒜末，起锅烧油
下蒜末爆香，把西红柿放入炒一下（有助于出色）
烧开加调味料，盐，生抽，（白胡椒粉看口味添加），，稍微咸一点，煮一下
下疙瘩，多分几次下，煮两三分钟，打入鸡蛋，出锅点点香油，喜欢吃葱花香菜的可以撒点