不一样的鸡中翅
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看厨友们的鸡中翅做法多数都是蜜汁或者煎炸各方面的!
本人属于易上火体质,所以煎炸类的我都不做或者很少做。
而且本人比较懒,所以通常只做快手菜😊
而且我做菜从不放味精,只用最普通常用的调料。所以喜欢的可以多多关注我哦!😘
不一样的鸡中翅的做法步骤
步骤 1
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鸡中翅洗净,在每个鸡中翅的正反面划上两刀,方便易熟
然后用厨房纸吸干水分
加入姜蓉+蒜蓉+料酒+生抽腌10-15分钟
步骤 3
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热油小火煎至两面金黄
(一个个下,不然浆汁也倒下去了)
步骤 4
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把两面煎至金黄后,把腌鸡翅的汁和勾欠倒下去
(水不够可以加点水)
步骤 5
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大火烧开,小火收汁
搞掂,ok可以出锅啦^O^
菜谱创建时间:2019-05-20 14:00:06