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酱炖踏板鱼
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作者:
是大阿白啊
用料
踏板鱼
4条
姜
2片
酱油
3勺
糖
2勺
大葱
适量
蒜
3瓣
干辣椒
2个
黄豆大酱
适量
陈醋
适量
酱炖踏板鱼的做法步骤
步骤 1
踏板鱼处理好备用
步骤 2
鱼沾干淀粉,煎至两面定型。
步骤 3
上述所有调味料放碗中加水调匀
步骤 4
酱挑好的料倒入锅中。
步骤 5
咕嘟咕嘟中小火 收汁。不要随意翻动。晃动锅子保证不糊锅就行。
步骤 6
好啦!
菜谱创建时间:2019-05-20 15:24:45
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