地道东北风味美食-酸菜粉丝（渍菜粉儿）
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东北酸菜，又称渍菜。在北方的冬天，家家渍酸菜，酸菜吃法多多，渍菜粉儿就应运而生啦。
如果你会自己腌酸菜，家里还有地道红薯粉丝，那就更好咯。
春饼绝配 ，立春必备呦！
地道东北风味美食-酸菜粉丝（渍菜粉儿）的做法步骤
步骤 1
葱姜切丝，干辣椒切丝，肉切丝，酸菜洗净切丝，粉丝泡软
步骤 2
热锅凉油，大料煸香，下肉葱姜煸炒变色后生抽、酸菜翻炒
步骤 3
粉丝后入，均匀后加入肉汤，稍稍炖煮片刻，盐，少许白糖
菜谱创建时间：2019-05-20 20:59:30