用我的万能甜面团分割出来的60克一个的小面团。
擀成椭圆形。
摆盘然后扎孔。
醒发好了晾一下然后刷蛋液，放上肠片、洋葱圈撒葱花，然后挤上烤沙拉。
这个是没有葱花的样式。
上火195，下火180，12分钟左右，出炉震盘。
没有葱花的版本。
面饼一定要扎孔。 洋葱圈别切厚了，3㎜左右最好。