《港廚煮》滋潤竹庶茅根馬蹄甘荀蘋果糖水-無糖版

•洗好所有材料。

• 將竹庶去皮切成約10厘米小段（也可買現在己去皮切成小段的），再破開每一段成4長條。 •甘荀滾刀切成三角小段。 •馬蹄去皮（可買現成己去皮的） •苹果去皮去芯切件 •薑去皮切三小片(可不加，加了糖水會更香）

•將所有材料及水放入壓力煲㷛l煑1小時，熱食或作冷飲皆可。

如沒壓力煲可改用大湯㷛，加蓋煮至水沸騰後轉中小火煲兩小時便可享用。