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超级下饭的蒜薹炒鸡蛋的做法

超级下饭的蒜薹炒鸡蛋

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作者: 何小小禾
何小小禾
现在正是吃蒜薹的时节,爷爷在地里种了好多,放冰箱里够消耗一阵子的。各种炒蒜薹,大家最爱的当是这个蒜薹炒鸡蛋了,夹饼夹馒头都是越吃越香吖~开始做起来吧

用料

超级下饭的蒜薹炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

材料集合…家常版超级健康,不加别的佐料一样可以美味哦。蒜薹切成丁

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入鸡蛋、葱沫、盐,搅拌均匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅烧热,加入油,把锅摇晃一下,让锅底都有油

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后倒入搅拌好的鸡蛋,先不要动

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

等下面的煎熟了再用铲子翻一翻,上色均匀后即可出锅啦

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我是山东人,喜欢用煎饼卷着吃😃😃 你们呢,欢迎大家晒图

超级下饭的蒜薹炒鸡蛋的小贴士

蒜薹切的小一点,会比较好熟。不然会出现鸡蛋炒老了,蒜薹还没熟的情况。 让锅底均匀受热,炒出来的才会均匀哦 很简单的菜,应该没什么好备注的了,有问题可以随时问我

菜谱创建时间:2019-05-21 22:21:37
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