虾油蒜蓉油麦菜
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作者:
我是lulu_zhen
无意间的碰撞,头一天晚上熬了虾油。 装瓶后看着锅底的虾油洗掉可惜啦!就用来炒了油麦菜😀 没想到味道还不错啦~
用料
油麦菜
半斤
大蒜
3瓣
盐
适量
虾油(可替换家里任何食用油)
适量(平日炒菜用多少就放多少)
耗油
5克
大葱或香葱
一点(炝锅用)
虾油蒜蓉油麦菜的做法步骤
步骤 1
1:油麦洗净,切成自己喜欢的大小。
步骤 2
2:蒜切片或者切碎。葱切碎
步骤 3
3:锅中放入虾油或者其它食用油烧热后 放入葱蒜炒出香味。 放入油麦菜进行翻炒,随后放入盐, 蚝油调味出锅即可。
菜谱创建时间:2019-05-22 08:21:20
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