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炖豆角
206人浏览 5人收藏 1人做过
作者：
YX大姐
用料
炖豆角的做法步骤
步骤 1
豆角去丝掰成两节洗净，土豆去皮洗净切块，肉洗净切片，葱姜洗净切丝
步骤 2
锅里倒入油，油热先放入葱姜丝炒一下+1勺十三香+1勺海鲜酱油+肉片炒一下，
步骤 3
肉片基本熟的时候先倒入豆角炒一下，炒到豆角有些变绿再放入土豆继续炒，豆角和土豆炒均匀了，倒入没过菜的凉水开始炖，锅开后，加2克盐，转中小火慢炖，直到豆角熟烂，出锅前撒入蒜末，盛出
步骤 4
很好噢!
炖豆角的小贴士
豆角一定要炖到熟才能吃，半生不熟的豆角绝对不能吃，不然会引起腹泻，上吐下泻的，如果吃的豆角生的没熟一定要回锅继续炖直到熟了，安全的饮食才是负责任
菜谱创建时间：2019-05-22 08:28:28
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