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香煎跳跳鱼
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作者：
小虾米1372
用料
香煎跳跳鱼的做法步骤
步骤 1
1、鱼洗净放少许盐腌制20分钟
步骤 2
2、把鱼放在平底锅，加少许水，盖好锅盖煮干水
步骤 3
3、放适量油煎至金黄
步骤 4
4、两面煎至金黄
步骤 5
5、外脆里嫩的煎鱼
香煎跳跳鱼的小贴士
煎鱼有可能你们会问为什么要放水煮，这样煎出的鱼锁住了水分，鱼肉很嫩，外面也很香
菜谱创建时间：2019-05-24 20:15:30
