全麦谷物面包/无油无糖

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这款100%全麦谷物面包真的无油无糖!加入了熟芝麻和燕麦真的特别香,也很松软并且超级饱腹感,而且操作也很简单特别适合新手,想减脂的朋友不妨试试看!

用料

全麦谷物面包/无油无糖的做法步骤

步骤 1

把液体材料混合搅拌均匀,放进冰箱发酵1小时

步骤 2

液体材料发酵好后加入主材料内,揉至无干粉,最后加入即食燕麦、黑芝麻、蔓越莓揉至面团光滑(约30分钟) 包上保鲜膜放进烤箱内发酵至两倍大 (约1小时)

步骤 3

拿出面团轻轻按压排气分成5等份,包上保鲜膜松弛10分钟

步骤 4

整形,表面抹点水粘上芝麻、燕麦,放入烤箱发酵30分钟

步骤 5

烤箱预热2分钟,175℃中层20-25分钟 完成!👀

菜谱创建时间:2019-05-25 19:50:56
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