美味香蕉酥——蛋挞皮版

蛋挞皮提前10分钟从冰箱拿出来解冻。烤箱200度预热10分钟。

准备2根很黄很香的🍌

香蕉去皮切成小丁，不建议做成香蕉泥，包的时候不太好包。香蕉丁加热后会化成泥的。有少量颗粒口感更好。

取一个鸡蛋黄打散备用

蛋挞皮软化以后对折，将适量香蕉丁包进去，捏紧边缘即可。