半张紫菜用水泡一会,然后锅里加入大半碗水适量盐核桃油,等水沸腾后加入泡好的紫菜后,碗里打入两个鸡蛋,等锅里的紫菜沸腾后倒入搅拌均匀的鸡蛋,等鸡蛋倒入锅里一分钟后在搅拌锅里,不然鸡蛋太碎了,宝宝吃不到鸡蛋