南蛮煮南瓜

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作者：长不大多好

借鉴了野崎洋光的料理方法，因为放了味啉所以减少了糖

用料

南蛮煮南瓜的做法步骤

步骤 1

南瓜切成3*4厘米小块，厚薄要均匀

步骤 2

将南瓜皮朝下摆在锅中，不要叠放

步骤 3

加入混合好的汤汁，盖上盖子，中火加热、保持汤汁沸腾状态

步骤 4

煮到汤汁基本没有了，开盖，晃动锅子，使水分蒸发，同时使南瓜裹满汤汁，出锅

菜谱创建时间：2019-05-26 19:44:07

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