准备好所有配料,注意藜麦提前泡好出芽(3小时),再蒸熟(20分钟)。深海白虾不腥,不用姜腌
如图,加入所有调料,没把握的话,可以最后用筷子尝下咸淡
加入剪好的头水紫菜(免洗)一个方向搅匀
开始制作饺子皮,用鸡蛋液代替水,更营养,用筷子搅成絮状
揉面至三光(手光,盆光,面光),用保鲜袋密封,醒10分钟
面团大概切成7克一个,用擀面杖擀饺子皮
成品如图
宝宝一口气吃6个!很鲜又营养