凉拌小木耳 1:小木耳水开煮2分钟 冷水下冲 放进凉拌盆 2:葱头姜蒜 切末 葱叶切碎 全部放进凉拌盆 3:2勺生抽 2勺老醋 1勺糖 半尖勺剁辣椒 1圆勺油泼辣子,半勺香油 香菜 放进搅拌盆 放进冰箱半个小时以上。
东北小木耳放水里,泡开
泡开后的样子
水烧开
小木耳洗净放进去煮2分钟
提前准备一盘冷水
捞起来
放进去冷水里
多过几遍冷水
控干水
放入小米椒
生抽
老醋
盐巴
剁辣椒
辣椒油
香油,再放入白糖
放入香菜
放入蒜姜末,搅拌均匀,放入冰箱入味后,就可以吃了