北海道戚风杯子蛋糕
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作者：
饭团妈妈
这是我做过的比较靠谱的北海道蛋糕方子，参考的是圆猪猪老师的方子，记录下来备用。
用料
蛋黄
80克
细砂糖
90克（蛋黄20+蛋白70）
玉米油
40克
低粉
50克
盐
1.5克
蛋白
200克
糖霜
适量
卡仕达酱材料
牛奶
250克
细砂糖
50克
蛋黄
3个
低粉
25克
黄油
20克
香草精或荚
少点适量就行
淡奶油
150克
糖粉
适量
蛋糕纸杯
10多个
北海道戚风杯子蛋糕的做法步骤
步骤 1
蛋糕面糊制作过程参考普通戚风蛋糕的做法，在此省略😀
步骤 2
面糊倒入纸杯中至八分满，放入预热好的烤箱中下层，以175度上下火烤15分钟取出晾凉
菜谱创建时间：2019-05-27 13:58:31
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