把土豆切成大块，洗去淀粉
沥干水分
用保鲜袋装着，加盐，黑胡椒，或者你喜欢的调料，搅拌～会出水，最好再沥干下水分
盘子刷油，多刷点，不然会粘皮
放烤箱，上下火200度左右烤20分钟，最后再调230度再烤15分钟，因为我切的比较大
最后整个小牛排，蕃茄酱和甜辣酱，周末完美了，油还少