烤茄子
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作者：
棒妈私厨
用料
茄子
1个
蒜
10瓣
酱油
1勺
耗油
0.5勺
白糖
0.2勺
姜
2片
孜然粉
适量
芝麻
少于
葱花
少许
烤茄子的做法步骤
步骤 1
茄子洗净，微波炉高火4分钟取出，一面切开，划刀
步骤 2
各调料调汁
步骤 3
大蒜切碎
步骤 4
热锅热油，爆香姜蒜，加入其它调料煮开，倒入茄子上，放入预热好烤箱，200度10分钟，出炉，撒上葱花、芝麻
菜谱创建时间：2019-05-27 19:27:37
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