营养辅食菠菜鸡蛋羹

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作者: 小秋爱厨房
我家二宝八个月了缺铁,不想给他用药物补,想在辅食里给他添加,菠菜和鸡蛋一起做成鸡蛋羹应该可以,在网上搜了一下,真的可以,而且营养也丰富 菠菜富含丰富的维生素,大量的叶绿素,菠菜还可以补血,促进儿童生长发育,是个不错的食材

用料

营养辅食菠菜鸡蛋羹的做法步骤

步骤 1

菠菜焯水,其实不用这么多,三根就够了

步骤 2

焯好的菠菜切小段,用榨汁机榨汁,过滤掉残渣(如果宝宝大一点的话可以不用过滤)

步骤 3

菠菜汁大概是家里饭碗的一半,打一个鸡蛋进去,加一点点的盐还有香油,用打蛋器打匀

步骤 4

锅里放水,放到屉里蒸,锅冒热气后三分钟关火,再过一会就可以拿出来了

步骤 5

出锅了,鸡蛋有点没打开,不过我家懋懋都吃了

菜谱创建时间:2019-05-27 21:13:09
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