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五香茶叶蛋
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作者：
沈棋之
用料
五香茶叶蛋的做法步骤
步骤 1
鸡蛋洗干净
步骤 2
准备香料和调料
步骤 3
鸡蛋入冷水锅，大火煮开，煮5.6分钟捞出，放入冷水中泡几分钟。
步骤 4
用勺子将鸡蛋壳均匀地敲裂(大理石纹路)
步骤 5
将除了鸡蛋以外的原料倒入锅里大火煮几分钟，再用小火煮5分钟，让香料和茶叶的味道进入水里。
步骤 6
放入敲好的鸡蛋，继续大火烧开，小火煮5分钟。
步骤 7
然后关火，焖12小时以上再吃小火最好。
步骤 8
漂亮的大理石纹路
菜谱创建时间：2019-05-27 22:21:20
