这是制作好的样子，你喜欢再浓稠一点就熬久点，稀，稠自己控制。第一先将蛋黄加糖打发，再加入玉米淀粉打发一分钟备用
笫二先将牛奶椰浆放入小奶锅混合小火煮至微开关火，一点点倒入蛋黄液中不停用搅拌器搅拌，直到把牛奶椰浆液倒完，再重新倒回奶锅开小火不停搅拌煮至黏稠，关火，放入黄油搅拌容化。取一盆冷水或冰水把奶锅放在上面不停搅拌到凉就可以做馅或放冰箱冷藏起来使用，使用时也可以加入少量打发的奶油一起搅拌做馅也很好吃，不加也好吃。